قوارب البطاطس

عاشقة ياحب · 03-31-2008, 09:35 AM

المقادير:
6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس
2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+
2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور
الطريقة
# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف
# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة

# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين
# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس

# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس

ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك

منقول لعيونكم

آتعبني غلاآك · 06-16-2008, 05:23 PM

يعطيك العآآفيه يالغلا

مودتي

gĻẫяôô7y ..}® · 06-17-2008, 06:14 PM

مشكووره يالغلا ع الطريقهـ ..
ربي يعطيج العاافيهـ

{..غروورغير..} · 06-18-2008, 01:26 AM

تسلمينـ يــآلغــآليهـ ع آلطريقهـ آلحلوهـ ..

بسـ في شي وآحد مو عــآجبني فيهــآ ..

آلقشطهـ ..

مــآآحبهــآ

لآ تحرمينـآ من جديدكـ ..

غروورغير..}

#اميرة الورود# · 06-20-2008, 02:08 PM

يم .. يم

شكلها لذيذة بتشهي ؛؛

بنجربها سهلة ؛؛

دمتي بخير ؛؛

الهملان · 07-03-2008, 10:59 AM

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري